Мясо и молоко

Тора не просто запрещает употреблять такую пищу, но даже готовить и извлекать какую-либо пользу из смеси мясного и молочного, например, накормить таким животного или продать кому-либо.

Если случайно произошло смешение, а молочное и мясное имеют равные пропорции – еда должна быть уничтожена, а посуда вновь откашерована, перед ее следующим использованием.
Если пропорции не равны, следует обратиться к раввину за консультацией на счет приготовленной пищи.
Для того, чтобы свести вероятность использования смеси мясного и молочного до минимума, в еврейских домах используют два разных комплекта посуды,столовых приборов и всех кухонных принадлежностей, включая в себя разные губки для мытья посуды.

Важно помнить, что после употребления в пищу мясной продукции необходимо подождать 6 часов перед тем, как съесть молочную пищу. Время употребления мясной пищи после молочной следует уточнить у своего раввина, т.к в разных течениях иудаизма правила отличаются.


Источник фото: <a href='https://www.freepik.com/photos/roast&#39;&gt;Roast photo created by mdjaff - www.freepik.com&lt;/a&gt;, <a href='https://www.freepik.com/photos/lactose&#39;&gt;Lactose photo created by freepik - www.freepik.com&lt;/a&gt;